Frédéric Dricot
Une passion communicative
Pur produit Sparnacien, la motivation quotidienne de Frédéric Dricot est de partager sa passion communicative pour les vins de Champagne.
Il a transformé ce lieu unique en un écrin pour les champagnes des vignerons propriétaires qu’il a scrupuleusement sélectionnés dans toute la Champagne.
Un CHOIX REMARQUABLE
Venez déguster, venez découvrir et aussi comprendre les différents cépages et dosages avec la sélection hebdomadaire de 4 champagnes servis à la coupe, et également une sélection de bières régionales..
Un remarquable choix d’environ 40 cuvées différentes vous sera proposé en permanence que vous pourrez savourer dans une atmosphère où la nature omniprésente vous accueillera été comme hiver…
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DES ASSIETTES GOURMANDES
En fonction des saisons, vous pourrez déguster des assiettes gourmandes composées de produits locaux et n’oublions pas les amateurs de bières qui ne seront pas en reste avec nos bières régionales en provenance de l’Aisne, la Marne et l’Aube.
